عن الوصفة

المكونات

• 0.5 كيلو خضار: بطاطس كوسا جزر
• 0.5 كوب للحمة مفرومة
• 1 بصلة
• 1 فلفل اخضر
• 1 كوب ارز اي نوع
• بهارات
• فلفل
• ملح
• كزبرة
• السلطة
• 4 حبات بنجر
• 1 حبة مانجو

طريقة التحضير

1. 1

   نضع اللحمة المفرومة في النار

2. 2

   نضع عايها فلفل وكسبرة وهبهان

3. 3

   نضعها جانب

4. 4

   نقطع الخضار مكعبات

5. 5

   ويحمر في الزيت

6. 6

   ويترك بعد التحمير في ورق المطبخ حتي يمتص الزيت

7. 7

   نضع الخضار علي اللحمة المفرومة

8. 8

   2 معلقة صلصة ونقلب مع بعض

9. 9

   نحضر الرز

10. 10

    في الطنجرة كوب ونص ماء ويغلي

11. 11

    نغسل الرز ونضعة علي النا ر

12. 12

    ونوطي النار

13. 13

    اختياري معلقة زيت

14. 14

    ملح وقليل هبهان

15. 15

    ونقشر البنجر ويقطع مكعبات او طويل

16. 16

    السلطة: نسلق البنجر في ماء قليل

17. 17

    نقشر المانجو ونقطعها ونمزج مع بعض

18. 18

    بالهنا

وصفات مشابهة

طبق عدس

لفائف المندولين

لحم ضانى مشوى

کیک التایچر

طريقة عمل ممبار محشي

الاكلير اللذيذ